fbpx
skip to Main Content

ESPECIALISTES EN

CUINA CASOLANA

TASTA’NS!

Al cor de Vilassar de Mar se situa el Verdaguer, una casa modernista especialitzada en gastronomia catalana, on menjareu bé i podreu acompanyar-ho d’un bon vi, tot això en un ambient modern i agradable.

La nostra cuina es basa en receptes de la gastronomia tradicional catalana, amb preparacions modernes, fetes amb productes d’altíssima qualitat, de proximitat i de temporada.

MÉS INFO

VERDAGUER

L’ EMBLEMA DEL CASC ANTIC DE VILASSAR!

El nostre establiment està situat als baixos d’una casa modernista coneguda col·loquialment a Vilassar de Mar com a “Can Verdaguer”, i per aquest motiu dóna nom al nostre restaurant.

Es tracta d’un edifici de dues plantes construït a principis del segle passat i que actualment forma part de l’Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya. L’edifici compta amb una bonica façana plena d’ornamentacions en forma de sanefes i franges esgrafiades. Destaquen també les baranes de ferro forjat i elements florals que les decoren.

Les finestres estan emmarcades amb ceràmica policromada on hi predominen els tons verds que identifiquen també el nostre establiment.

PER QUÈ ESCOLLIR

EL NOSTRE RESTAURANT

100% PRODUCTE FRESC

Producte fresc de qualitat, de proximitat i de temporada

PRODUCTE DE PROXIMITAT

En la mesura del possible apostem per productes de productors locals i de la zona

PERSONAL AMIGABLE

Deixa’t aconsellar pel personal del Verdaguer i gaudeix d’un ambient tranquil i un entorn immillorable

SELECCIÓ DE VINS

Vins de la nostra terra i d’alta qualitat

LA NOSTRA

CARTA

GAUDIU DE LA EXPERIÈNCIA

Els plats de la nostra carta han estat escollits amb molta cura i tenint en compte diferents factors com són: l’estacionalitat dels ingredients, els productors locals i de proximitat que tenim a l’abast i el conjunt de sabors que evoquen. D’aquesta manera no és d’estranyar que trobeu plats del dia segons mercat i que la carta pugui variar una mica en funció de l’època de l’any en la que ens trobem.

Ens basem en receptes de la nostra cuina tradicional, amb preparacions modernitzades, fetes amb bons ingredients de proximitat i de temporada.

De dimarts a divendres tenim disponible, a banda de la carta, un fantàstic menú de migdia.

Back To Top